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秋季吃“白”,养生常在!

编辑:健康小子 时间:2018-08-15
秋天正是养生进补的好时节。润秋燥,是秋季养生的重点。“润秋燥、食‘清白’”,秋季适合吃白色的食物养生。适当吃一些酸味果蔬,如橘子、柠檬、猕猴桃和西红柿等。对于胃酸不足的患者,每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸。患有萎缩性胃炎的患者,宜饮酸奶。
 
秋季吃白
 
1.白果雪耳马蹄汤
原料:白果10个(去壳除心)用水浸一小时洗净,雪耳3克洗净浸软,马蹄半斤去皮洗净、切粒,冰糖适量。煲水滚烫食用。
作用:适用于肺燥、干咳、喘、敛肺润燥。
 
2.雪耳木耳冬菇汤
原料:雪耳、木耳、冬菇各100克,加瘦肉煲汤食用。
作用:适用于体弱,滋阴、止血尤好。
 
3.粉葛麦冬汤
原料:麦冬10克,粉葛、昆布、海藻各100克洗净,加瘦肉煲汤食用。
作用:适用于胸闷、心悸等。
 
4.燕麦、苡米、荞麦、小米煲粥或煮饭
作用:适用于糖尿病病人。

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