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不能和韭菜同食的食物

编辑:健康小子 时间:2018-01-02
韭莱作为我们常吃的一种蔬菜,它具有较高的营养价值,不仅富含胡萝卜素、维生素、维生索c和钙、磷、铁等矿物质,而且含有较多的挥发油和有机硫化物,使其具有特殊的芳香和辣味以及抗菌性能。韭菜还是一种振奋性强壮药蔬,具有健胃、提神、暖身之作用。那么在吃韭菜的时候我该注意哪些事情呢?
韭菜
不可以和韭菜一起吃的食物
牛肉

韭菜属于壮阳类食物,而牛肉也属于壮阳类食物,两者同食会让体内阳气过盛,如同火上浇油,容易使虚火上升。
白酒
白酒属于高热性饮品,适量喝一点可以促进血液循环,扩张血管;而韭菜温补壮阳,对于一些体弱或者大病初愈的人来说,可视为“毒药”。
蜂蜜
韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏;韭菜富含膳食纤维,蜂蜜润肠利便,大量同食,易引起腹泻。
牛奶
韭菜和牛奶同食,韭菜中含有草酸,牛奶中有很多对人体有用的钙,但是草酸会影响牛奶中钙的吸收,造成牛奶营养的缺失。

韭菜和醋同食,会破坏韭菜中的类胡萝卜素,造成营养流失。


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韭菜的功效 声明:微智库健康平台登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。
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